Les nouvelles d'Alexandra
Ferme de La Secrète
Voici quelques photos prise à la Ferme de La secrète... où Christopher et son équipe cultivent sur 5 hectares les légumes que nous mangeons chaques semaines...
Des oeufs bio du Haut Jura !!!
Boris Saenger vient de s'installer comme producteur-éleveurs de poules pondeuses en agriculture biologique...
La Ferme des Rivons se situe sur la commune de Leschères (39170) et élève environs 500 poules...
Il propose un système de vente par abonnement trimestriel et une livraison à domicile...
Le chant des saisons vous propose aussi ses oeufs frais chaque semaine en plus de votre panier hebdomadaire si vous le souhaitez !...
N'hésitez pas a soutenir et encourager ce jeune agriculteur local !!!
La plaquette de La Ferme des Rivons
Les copines couturières...
Voici 2 sites de copines couturières, qui réalisent de très belles choses à coté de chez nous...
Les belles créations d'Anna, avec notamment les ponchos de portages bébé, et les vêtements d'allaitement réalisé aussi en coton bio !
La fée Libellule, avec notamment ses p'tits cadeaux de naissance: de jolis bavoirs, des cagoules, bonnets enfants et adultes en polaire... des créations originales et variées !
N'hésitez pas à les visitées sur leur site ou sur les marchés... Ce sont de jeunes creatrices pleines de talents à découvrir !!!
Le label Demeter
La marque demeter, l'approche bio-dynamique.
En situant les problèmes de la plante au niveau du sol, la bio-dynamie s'intéresse aux interactions entre la terre, la plante et l'air dans une vision qualitative globale de la nature. A la fois rigoureuse et contraignante, mais aussi pleine de bon sens, elle découle d'une approche philosophique, l'anthroposophie,(fondée selon les préceptes de Rudolf Steiner) qui propose une autre conception de la vie.
Elle respecte le cahier des charges de l'agriculture biologique et en plus celui de la bio-dynamie qui va se concentrer sur les points suivant:
Vivifier le sol: grâce au compost et à des préparations spécifique, mais aussi en intégrant au sein du domaine des animaux et des cultures de céréales, favorisant ainsi la diversité des espèces et des variétés et permettant de rétablir l'équilibre...
Les préparations bio dynamique préparées a base de plante médicinales et de minéraux...
Respecter les rythmes cosmiques notamment lunaire pour les semis, récoltes et transformations...
Comme dans l'idéal, l'exploitation a son propre écosystème, elle doit être autosuffisante en fourrage et en fertilisants et favoriser la conservation des variétés...
La bio-dynamie garantit ainsi des produits 100% naturels et biologiques, issus des fermes respectant l'environnement, de la faune microbienne aux végétaux, en passant par l'eau et les mamifères. Cette agriculture durable et respectueuse de l'environnement, apporte une alimentation saine et vivifiante au consommateur.
Le site officiel de la bio-dynamie
ps: je fais le choix de vous proposer sur ce site, autant que possible, des produits issus de ce mode de production, qui propose une approche globale de l'agriculture...
Terre et humanisme
Le chant des saisons est signataire de la charte Terre et Humanisme et soutien ce mouvement ...